Produkty

Gdzie jesteśmy



Mapka

czytaj całość

Polskie warzywa



PomidorPOMIDORY

Są bardzo cennym źródłem witamin: C, K, kwasu foliowego i składników mineralnych: potasu, magnezu. Chronią organizm przed chorobami serca, wątroby, nerek. Ważną antynowotworową rolę odgrywa też zawarty w nich likopen – naturalny barwnik, dzięki któremu pomidory mają piękny czerwony kolor. Występuje on w surowych owocach, ale także w ketchupie, przecierach i koncentratach. Pomidory najlepiej jeść obrane ze skórki, mogą być składnikiem zup, sosów, sałatek, kanapek, potraw z ryżu, spaghetti czy pizzy.

 

KukurydzaKUKURYDZA

To bardzo cenna roślina, która zawiera wiele różnorodnych składników mineralnych (potas, magnez, selen) oraz witamin i błonnika pokarmowego. Kukurydza ma korzystne działanie na pracę mięśni, serca, poprawia cerę i samopoczucie. Zapobiega nowotworom, zwłaszcza jelita grubego, piersi i płuc. Polecana jest także osobom na diecie, bo syci a nie tuczy!

 

 

Fasola szparagowaZIELONY GROSZEK

To bogate źródło beta-karotenu, witaminy C, D, K, a także witamin z grupy B, niezbędnych do prawidłowej pracy układu nerwowego. Na dodatek, te małe zielone kuleczki zawierają także kwas foliowy, sód, potas, fosfor, żelazo, miedź, kobalt, jod, magnez. Groszek jest też niskokaloryczny i bardzo lekkostrawny, dlatego powinien gościć w naszym menu.

 

 

CebulaCEBULA

Mimo swojego charakterystycznego silnego smaku i zapachu to cenne warzywo, które pomaga nie tylko w przeziębieniu. Dzięki zawartości allicyny, ma silne działanie bakteriobójcze, bywa nawet skuteczniejsza od niektórych syntetycznych antybiotyków, bo niszczy szkodliwe bakterie już w jelitach. Naukowcy uznali, że żucie surowej cebuli przez trzy minuty całkowicie zabija bakterie w jamie ustnej, zaś olejki eteryczne cebuli rozrzedzają wydzielinę z oskrzeli, co ułatwia odkrztuszanie.

 

 

ŻurawinaŻURAWINA

Zawiera dużo błonnika, witamin (B1, B2, B6, C, E) i minerałów (sód, potas, fosfor, wapń, magnez, jod i żelazo) oraz flawonoidy, które pełnią funkcję przeciwutleniaczy. Owoce żurawiny wykazują działanie antyoksydacyjne i wzmacniające ogólną odporność organizmu, zapobiegają też zapaleniom pęcherza. Żurawina to doskonały składnik sosów i dodatków do mięs. Świetnie nadaje się również do deserów.

 

 

BurakBURAK

Kryje w sobie potas, wapń, żelazo, magnez, mangan, kobalt, witaminy A, C, B1. Zawiera też kwas foliowy (już 200 g buraka pokrywa połowę dziennego zapotrzebowania), który zapobiega wapnieniu naczyń krwionośnych i wzmacnia odporność organizmu. Z kolei ze względu na zawartość kobaltu, burak jest cennym warzywem przy leczeniu anemii. Dodatkowo, sok z buraków wypłukuje toksyny i oczyszcza organizm, niszczy chorobotwórcze bakterie, a dzięki wysokiej zawartości błonnika ułatwia też trawienie.

 

KapustaKAPUSTA

To cenne warzywo, które zawiera wiele składników mineralnych – znajdziemy w niej m.in. fosfor, mangan, miedź, potas, wapń, żelazo, sód oraz witaminy A, C, E i z grupy B. Do zalet kapusty należy również zaliczyć stosunkowo dużą zawartość siarki- pierwiastka, który korzystnie wpływa na wygląd włosów, cery i paznokci. Poza tym w kapuście stwierdzono obecność substancji, które mają wpływ na prawidłowe funkcjonowanie tarczycy oraz zapobiegają rozwojowi nowotworów. Potrawy z kapusty są niskokaloryczne i dlatego często występują w dietach odchudzających.

 

Seler korzeniowySELER KORZENIOWY

To źródło cennych składników mineralnych, m.in. potasu, wapnia, fosforu i witamin z grupy B. Wzmacnia układ nerwowy, oczyszcza organizm z toksyn, działa uspokajająco, przeciwdepresyjnie i przeciwbólowo. Polecany jest niejadkom, bo wzmaga apetyt oraz dla osób na diecie, gdyż seler to warzywo niskokaloryczne. Jako składnik włoszczyzny pojawia się w różnych wywarach, z których przygotowuje się zupy i sosy. Przyrządza się z niego surówki, które charakteryzują się wykwintnym aromatem i smakiem oraz sałatki.

 

OgórekOGÓREK

To cenne i smaczne warzywo. Zawiera m.in. potas, fosfor, wapń, magnez. Do tego ma bardzo mało kalorii i pomaga w usuwaniu nadmiaru wody z organizmu. Natomiast sok z ogórków często jest zalecany jako „lekarstwo” poprawiające cerę i zdrowie skóry.

 

 

MarchewMARCHEWKA

Jest źródłem błonnika pokarmowego i substancji chroniących organizm przed nowotworami. Zawiera także związki o nazwie karotenoidy, przekształcające się w organizmie w prowitaminę A, która chroni oczy. Można ją jeść na surowo, gotowaną, przyrządzać z niej surówki, sałatki, zupę lub ciasto.

 

 

Czerwona fasolaCZERWONA FASOLA

Jest bogatym źródłem witamin z grupy B. Zawiera także potas, wapń, fosfor, żelazo, kwas foliowy, selen oraz cynk. Ponadto, fasola ma w swoim składzie lekkostrawną skrobię i substancje hamujące rozrost tkanek nowotworowych, a także rozpuszczalny błonnik, który pomaga usuwać z organizmu nadmiar cholesterolu.

 

 

CzosnekCZOSNEK

Zawiera witaminę C, potas, żelazo, fosfor, magnez. Ma wiele zalet zdrowotnych, m.in. zwiększa odporność, zwalcza infekcję, chroni przed nowotworami, zawałem serca, poprawia kondycję, a nawet ratuje zęby przed próchnicą. Największe zalety ujawnia, gdy jest mocno rozdrobniony.

czytaj całość

Hello world!



Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start blogging!

czytaj całość