pl   pl   pl   pl
Get Adobe Flash player
 

O firmie

 
 

O Firmie

Wyróżnienie dla JAMAR w Konkursie „Złoty Paragon” 2014!



W kolejnej edycji prestiżowego konkursu „Złoty Paragon” 2014 w kategorii: „przyprawy” wyróżniony został OCET SPIRYTUSOWY 10% oraz w kategorii: „dżemy, marmolady, powidła, konfitury” POWIADŁA ŚLIWKOWE.

 

„Złoty Paragon 2014 – Nagroda Kupców Polskich” dowodzi, że działania promujące naturalny ocet fermentacyjny (m.in. strona www.marynujemy.pl oraz profil na portalu Facebook – www.facebook.com/Marynujemy) odnoszą skutki. Coraz więcej konsumentów, w tym młodych ludzi, marynuje i przygotowuje przetwory z użyciem octu Jamar, który gwarantuje najwyższą jakość i niepowtarzalny smak przygotowywanych produktów.  

 

OCET SPIRYTUSOWY 10% Jamar produkowany jest naturalnymi metodami. Metody produkcji zostały pokazane w specjalnie przygotowanym filmiku: youtu.be/bFSyxRE1y_g

 

Czytelnicy miesięcznika HURT & DETAL, jednego z najbardziej znaczących na rynku prasy handlowej ogólnopolskiego pisma branży FMCG, przyznają nagrody „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”, wyróżniając tym samym najlepsze produkty rynku FMCG.wyróżnienie w konkursie Złoty Paragon 2014

czytaj całość

JAMAR zwycięzcą Konkursu „Złoty Paragon” 2013!



W trzeciej edycji prestiżowego konkursu „Złoty Paragon” 2013,
w kategorii: Dżemy, Marmolady, Powidła, Konfitury, zwyciężyła MARMOLADA WIELOOWOCOWA TWARDA JAMAR 600g zajmując 1 miejsce oraz otrzymując Złoty Paragon!

 

„Złoty Paragon 2013 – Nagroda Kupców Polskich” dowodzi, że Marmolada Wieloowocowa debiutująca w ubiegłym roku  zyskała rzesze wielbicieli – konsumentów, którzy często i chętnie sięgając po nią, mają gwarancję niepowtarzalnego smaku i naturalnego charakteru.

 

MARMOLADA WIELOOWOCOWA jest starannie przygotowywana z różnych gatunków popularnych, smacznych polskich owoców: jabłek, porzeczek i śliwek. Dzięki temu jej pyszna, wieloowocowa receptura i twarda konsystencja świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju wypieków tj: pączków, ciast, naleśników lub jako dodatek do deserów.

 

Czytelnicy miesięcznika HURT & DETAL, jednego z najbardziej znaczących na rynku prasy handlowej ogólnopolskiego pisma branży FMCG, przyznają nagrody „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”, wyróżniając tym samym najlepsze produkty rynku FMCG. Do rywalizacji o tytuł „Złoty Paragon” stanęło ponad 430 produktów w 60 kategoriach, a cały konkurs przebiegał pod nadzorem jednego z czołowych instytutów badawczych – TNS Polska. Wręczenie prestiżowych statuetek oraz wyróżnień odbyło się w dniu 23 maja 2013 roku w warszawskim Teatrze Kamienica.

czytaj całość

Nektary „frutitu” – na bazie przecierów z polskich jabłek!



Nektar rutitu Naturalnie mętny nektar na bazie przecierów z polskich jabłek napój zawierający aż 50% owocu jabłka w formie przecieru!

 

Nektar FRUTITU powstaje z polskich jabłek,które są specjalne selekcjonowane i  przecierane przez firmę JAMAR . Jedna  butelka naturalnie mętnego nektaru FRUTITU zaspokaja 1 z 5 sposobów na dzienne spożycie owoców.

 

Wysoka zawartość błonnika i flawonoidów sprawaia, że jest on niebywale zdrowy, łatwo przyswajalny. Szczególnie rekomendowany jest dla osób na diecie oraz zapominającym o bardzo ważnym składniku codziennych posiłków jakim są owoce. (więcej…)

czytaj całość

Marmoladki deserowe o obniżonej zawartości cukru



Marmoladka deserowaMarmoladki deserowe to  wyborny  dodatek do słodkich przekąsek, doskonale wzbogacają smak naleśników, gofrów i tostów, dodają  także unikalnego charakteru wielu innym potrawom.

 

Marmoladka  ma idealnie zrównoważony słodko – kwaśny smak i wspaniały aromat owoców. Receptura Marmoladek deserowych JAMAR sprawia, że są one miękkie i delikatnie się rozsmarowują.

(więcej…)

czytaj całość

Zaangażowanie społeczne



Firma Jamar jest firmą wrażliwą społecznie. Wiemy, że wokół nas jest wielu potrzebujących i cierpiących – nie wszystkim zdołamy pomóc, jednak naszym mottem w tych działaniach są słowa Matki Teresy z Kalkuty, która powiedziała:  „Nie liczy się, co robimy ani ile robimy, lecz to, ile miłości wkładamy w działanie”.

 

Wśród wspieranych przez firmę osób i instytucji są:

czytaj całość

Stosowane technologie



TechnologiaJamar to zakład dysponujący bardzo nowoczesną infrastrukturą. Posiada kilkadziesiąt nowoczesnych linii produkcyjnych służących do wyrobu koncentratów, sosów, soków, mieszanek warzywnych, dodatków obiadowych, przypraw, octu etc. Wszystkie produkowane przetwory przechodzą wielokrotną i wnikliwą kontrolę jakości w laboratorium zakładowym, w którym specjaliści wykonują badania mikrobiologiczne i fizykochemiczne.

 

 

 

 

laboratoriumLaboratorium

Wszystkie działania kontrolne w procesie produkcji mają zagwarantować uzyskanie przetworów o najwyższej jakości. Każda, najmniejsza nawet partia wyrobów badana jest na zgodność z polską normą  lub wewnętrzną normą zakładową i  tylko w przypadku jej spełnienia jest wprowadzana do sprzedaży. Laboratorium wykonuje także okresowe badania czystości sprzętu, urządzeń i pomieszczeń, w których produkowane są wyroby firmy Jamar.

 

 

 

OctowniaOctownia

W 2012 roku przejęliśmy  producenta octu – firmę Matmar Comindex.

 

W wyniku tej transakcji jesteśmy największą octownią w Europie środkowej. Ta inwestycja i modernizacja zwiększyła nasze moce produkcyjne z 18 mln litrów do 32 mln litrów octu rocznie.

 

Chlubą firmy jest nowoczesna Octownia. Receptura nasza oparta jest na tradycyjnym sposobie wytwarzania octu. W modrzewiowych beczkach fermentuje ocet, któremu szlachetnego aromatu dodają bukowe wióry. Jest to metoda  ociekowa  – ocet ocieka na wiórach pozyskanych z drzew bukowych.  Proces ten wymaga czasu, ale walorem tej metody jest specyficzny bukiet jaki nabiera ocet spływając po wiórach.

Mamy też produkcję metodą acetatorową – produkcja odbywa się w acetatorze. W obu metodach surowcem do produkcji octu jest spirytus.  Produkujemy ocet naturalny .

 

 

 

Automatyzacja procesu produkcyjnego.

Rok  2012 i 2013 to lata ciągłej  modernizacji i unowocześniania zakładu i linii produkcyjnych.

Na cele te pozyskiwaliśmy również Fundusze unijne.

 

Wprowadzamy następujące modernizacje:

 

Prace te mają na celu podniesienie wydajności linii produkcyjnych oraz skrócenie czasu od momentu  zebrania surowca świeżego z pola, a uzyskaniem wyrobu gotowego. Rocznie przetwarzamy 40 tys. ton warzyw i owoców.

Zakupiliśmy nowoczesne nalewaki,  pasteryzatory rurowe, homogenizatory do nowoczesnej linii napojów i soków. Dzięki temu wydajność tej linii to 350 tys. butelek / dobę.

Budujemy nowoczesną chłodnię i mroźnię dla warzyw i owoców o kubaturze 2800 m3.

czytaj całość

Nasze reklamy



Firma Jamar w Telewizji Silesia TVS

[stream flv=x:/jamar.pl/wp-content/uploads/jamar_tvs.flv embed=false share=false width=320 height=180 dock=true controlbar=over bandwidth=high autostart=false responsive=16:9 /]

Firma Jamar w programie „Kocham Cię Polsko”

[stream flv=x:/jamar.pl/wp-content/uploads/jamar_kcp.flv embed=false share=false width=320 height=180 dock=true controlbar=over bandwidth=high autostart=false responsive=16:9 /]

czytaj całość

Nagrody i wyróżnienia



Wybrane nagrody i wyróżnienia przyznane spółce Jamar:

czytaj całość

Misja



Jamar jest polską rodzinną firmą założoną w 1994 roku. Do produkcji naszych wyrobów wykorzystujemy polskie warzywa i owoce dostarczane przez rolników, z którymi regularnie współpracujemy. Taki model działania pozwala nam na pełną kontrolę całego procesu uprawy i produkcji: od zasiewu do zbioru i przetworzenia. Dzięki temu mamy pewność, że nasze wyroby są zdrowe i naturalne.

 

Naszą misję najlepiej odzwierciedla motto:  Jamar…  zdrowo z natury!  Jesteśmy mu wierni od samego początku. Dlatego w codziennej pracy dbamy o dostarczanie wyrobów najwyższej jakości, które odpowiadają potrzebom i gustom naszych Konsumentów.

 

Wszystko, co robimy, jest zgodne z filozofią firmy:

 

Konsekwentnie promujemy zdrowy styl życia poprzez dostarczanie Konsumentom świeżych, naturalnych, zdrowych i prostych w użyciu produktów.

czytaj całość

Historia



Jamar jest niezwykle dynamicznie rozwijającą się spółką, której wyroby znane są w kraju i za granicą.Oferuje szeroki asortyment produktów spożywczych. Wśród najważniejszych można wyróżnić: warzywa konserwowe, koncentraty, octy, przyprawy, dodatki obiadowe, sosy, soki, syropy i przetwory owocowe. W Jamarze pracuje obecnie ponad 200 pracowników.

 

ofirmie_01Ważne daty w historii spółki:

 

1994 – powstanie firmy, którą zakładają dwaj bracia – Marek i Jarosław Szczepaniakowie w rodzinnym Albertowie koło Częstochowy. Początkowo firma zajmuje się produkcją przynęt do ryb i wytwarzaniem octu.

 

1998 – Jamar przekształca się w Zakład Produkcji Spożywczej i zajmuje się przetwórstwem warzywno-owocowym.

 

2003 – przekształcenie spółki cywilnej w spółkę jawną całkowicie opartą na polskim kapitale.

 

 

 

 

 

Polskie uprawy

Jamar współpracuje tylko z profesjonalnymi, polskimi plantatorami, którzy gwarantują firmie surowiec najwyższej jakości. Do zasiewów wykorzystywane są odmiany roślin o najlepszych parametrach. Uprawy są nadzorowane i monitorowane przez specjalistów Jamaru, którzy dbają o to, by surowce do przetwórstwa były najwyższej jakości i spełniały wymagania systemu BRC, miały wysokie walory smakowe i odżywcze. Wyroby Jamaru spełniają oczekiwania najbardziej wymagających konsumentów. Firma szybko i trafnie reaguje na rosnące potrzeby rynku, jest znana z oferowania nowych produktów i dbania o jakość swoich wyrobów.

 

 

ofirmie_02Magazyn / Asortyment

Jamar posiada w swojej ofercie około 400 produktów. Podstawą oferty handlowej są wysokiej jakości konserwy warzywne oraz przetwory z owoców i warzyw m.in.: groszek konserwowy, kukurydza, fasola biała i czerwona, koncentrat pomidorowy, mieszanki w słoikach, ogórki konserwowe, buraczki, dodatki obiadowe, musztardy, sosy, dżemy, powidła, marmolady, syropy i soki, jak również dodatki smakowe jak octy czy przyprawy do zup. Jamar co roku wprowadza na rynek kilka nowości.  Sztandarowymi produktami firmy są: kukurydza, groszek konserwowy oraz koncentrat pomidorowy. Firma Jamar nieustannie umacnia swoją pozycję rynkową.

 

Rynki zbytu

Rynek krajowy opiera się na sprzedaży do sieci hurtowni spożywczych oraz do największych sieci handlowych. Coraz większe znaczenie w przychodach firmy ma eksport.  Obecnie firma sprzedaje swoje wyroby na rynki Europy wschodniej, południowej, Azji i Afryki.

 

 

Strategia rozwoju

czytaj całość