pl   pl   pl   pl
Get Adobe Flash player
 

Zdrowo w kuchni

 
 
Znajdź przepis:
   
   

Kulki miodowo-czekoladowe


Do  miski wsypujemy mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, sól i kakao. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy łyżką. Następnie delikatnie wlewamy olej i dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy, następnie dodajemy płynny miód i wodę. Znowu mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Tak przygotowaną masę wkładamy na pół godziny do lodówki. Nagrzewamy piekarnik do temperatury 170C. Formujemy kuleczki układamy je na wysmarowanej tłuszczem blasze. Wkładamy całość do nagrzanego piekarnika. Pieczemy 20 minut.


Czas przygotowania: 15 minut  
zobacz cały przepis

Kruche ciasteczka z marmoladą


Wszystkie składniki wyłożyć na stolnicę, wraz z margaryną schłodzoną z lodówki, zagnieść ciasto. Następnie ciasto owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na ok. 30 minut.

Schłodzone ciasto wałkować na płaty o grubości 5mm, wykrawać foremkami ciastka w dowolnym kształcie: serduszka, gwiazdki, kwiatki. Układać na blachach i piec na złoty kolor w temperaturze 180°C około 15-17min). Po upieczeniu udekorować marmoladą JAMAR.


Czas przygotowania: 15 minut  
zobacz cały przepis

Rolada biszkoptowa z marmoladą


Białka ubić na sztywno dokładając sukcesywnie cukier. Gdy cukier się już rozetrze,  dołożyć żółtka i dokładnie wymieszać tak, aby powstała puszysta masa. Na koniec dosypać przesianą przez sitko mąkę i proszek do pieczenia. Całość masy wykładamy na dużą prostokątną blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wyrównujemy powierzchnię za pomocą szpatułki.

Pieczemy ok. 20 minut w temp. 180°C na środkowym poziomie piekarnika. Zaraz po upieczeniu przekładamy na delikatnie posypaną cukrem pudrem ściereczką.

Powierzchnię ciasta również delikatnie posypujemy cukrem pudrem i wraz ze ściereczką rolujemy ciasto. Odkładamy do przestudzenia. Gdy biszkopt będzie już zimny, można go delikatnie skropić sokiem no malinowym i posmarować marmoladą JAMAR. Znów zwinąć w roladę, wierzch można poprószyć cukrem pudrem i gotowe.


Czas przygotowania: 15 minut  
zobacz cały przepis