Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Buraczany hummus
Składniki
400 g ciecierzycy z puszki Jamar
4 łyżki pasty tahini
1 łyżeczka mielonego kuminu
1 ząbek czosnku
1 łyżka soku z cytryny
90 ml zimnej wody (lub więcej, jeśli trzeba)
ok. 4 łyżki tartych buraczków Jamar (lub więcej dla intensywniejszego koloru)
sól i pieprz do smaku
Produkty w przepisie
Przepis
Kremowy hummus z ciecierzycy z dodatkiem tartych buraczków Jamar, który nadaje mu piękny kolor i delikatną słodycz.
KROK 1
Odsącz ciecierzycę i przełóż ją do kielicha blendera.
KROK 2
Dodaj pastę tahini, kumin, czosnek, sok z cytryny, buraczki Jamar, sól i pieprz.
KROK 3
Zblenduj na gładką, aksamitną pastę, dolewając stopniowo zimną wodę.
KROK 4
Jeśli hummus jest zbyt gęsty, dodaj jeszcze odrobinę wody i ponownie zmiksuj.
KROK 5
Podawaj z pieczywem, świeżymi warzywami lub jako dodatek do potraw.
