Logo Unii Europejskiej

Przepisy

NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!

Buraczany hummus

4
ok. 10 minut
Poziom trudności:

Składniki

400 g ciecierzycy z puszki Jamar
4 łyżki pasty tahini
1 łyżeczka mielonego kuminu
1 ząbek czosnku
1 łyżka soku z cytryny
90 ml zimnej wody (lub więcej, jeśli trzeba)
ok. 4 łyżki tartych buraczków Jamar (lub więcej dla intensywniejszego koloru)
sól i pieprz do smaku

Przepis

Kremowy hummus z ciecierzycy z dodatkiem tartych buraczków Jamar, który nadaje mu piękny kolor i delikatną słodycz.

 

KROK 1

Odsącz ciecierzycę i przełóż ją do kielicha blendera.

KROK 2

Dodaj pastę tahini, kumin, czosnek, sok z cytryny, buraczki Jamar, sól i pieprz.

KROK 3

Zblenduj na gładką, aksamitną pastę, dolewając stopniowo zimną wodę.

KROK 4

Jeśli hummus jest zbyt gęsty, dodaj jeszcze odrobinę wody i ponownie zmiksuj.

KROK 5

Podawaj z pieczywem, świeżymi warzywami lub jako dodatek do potraw.

Gdzie kupisz

Znajdziesz nas w sklepach: