Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
- Passata 100 % z Pomidorów Żółtych
- Passata 100 % z Pomidorów Malinowych
- Vege-Przecier 100% z Pomidorów Malinowych
- Vege-Przecier 100% z Żółtych Pomidorów
- Vege-Przecier z Dyni – 100% z polskich pól
- Vege-Przecier z Groszku – 100% z polskich pól
- Słodka Kukurydza pakowana próżniowo
- Passata z cząstkami pomidorów
- Passata z cząstkami pomidorów i ziołami
- Passata z cząstkami pomidorów i czosnkiem
- Passata pomidorowa gładka
- Pulpa pomidorowa
- Pulpa pomidorowa ze świeżą bazylią
- Passata rustica z cząstkami pomidorów i hiszpańskimi oliwkami
- BIO Passata pomidorowa
- Koncentrat pomidorowy 80g
- Złocista Kukurydza konserwowa
- Zielony Groszek konserwowy
- Czerwona Fasola konserwowa
- Biała Fasola konserwowa
- Piękny Jaś karłowy - Biała Fasola konserwowa
- Ciecierzyca konserwowa
- Buraczki tarte klasyczne
- Sos spaghetti
- Sos boloński
- Sos słodko – kwaśny
- Sos meksykański
- Sos azjatycki
- Sos śródziemnomorski
- Ocet spirytusowy 10% 500 ml
- Ocet jabłkowy 6% 500 ml
- BIO Ocet jabłkowy 6%
- Ocet jabłkowy mętny 6% 500 ml
- Ocet cydrowy mętny 5%
- Marmolada z truskawkami 250g
- Marmolada z dziką różą 250g
- Powidła śliwkowe 250g
- Powidła śliwkowe 300g
- Żurek
Carpaccio z buraka z rukolą, serem pleśniowym i winegretem
Składniki
1 pieczony (lub gotowany) burak
garść rukoli
30 g sera pleśniowego
kilka orzechów włoskich, piniowych lub pestek (np. dyni, słonecznika)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu cydrowego Jamar
1 łyżka musztardy
sól i pieprz – do smaku
Opcjonalnie: grzanki do podania
Produkty w przepisie
Przepis
Elegancka i lekka sałatka z plasterków pieczonego buraka, rukoli, sera pleśniowego i orzechów, polana klasycznym winegretem na bazie octu cydrowego.
KROK 1
Pokrój 1 pieczonego buraka w cienkie plasterki.
KROK 2
Na talerzu ułóż garść rukoli, na niej plastry buraka, pokruszony ser pleśniowy (ok. 30 g) i orzechy lub pestki.
KROK 3
W miseczce wymieszaj 2 łyżki oliwy, 1 łyżkę octu cydrowego Jamar i 1 łyżkę musztardy, dopraw solą i pieprzem.
KROK 4
Skrop winegretem całą sałatkę i opcjonalnie podawaj z grzankami.
