Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Chińska potrawka z kurczakiem, warzywami i przecierem z żółtych pomidorów
Składniki
Potrawka:
250 g filetu z piersi kurczaka
400 g mrożonej mieszanki warzyw chińskich
250 g Przecieru z żółtych pomidorów Jamar
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka świeżo startego imbiru
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka miodu
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 łyżka oleju do smażenia
½ łyżeczki płatków chili, opcjonalnie
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
2 łyżki zimnej wody
Do podania:
120 g ryżu jaśminowego lub naturalnego
1 łyżeczka sezamu
1 dymka
Produkty w przepisie
Przepis
Szybka potrawka z kurczakiem i warzywami w słodko-wytrawnym sosie z żółtych pomidorów. Podana z ryżem sprawdzi się jako prosty, pełny obiad.
- Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Kurczaka pokrój w kostkę lub paski. Smaż na oleju 5–6 minut i przełóż na talerz.
- Na tej samej patelni smaż mrożone warzywa 5–7 minut, aż się rozmrożą i odparuje nadmiar wody. Dodaj czosnek, imbir i opcjonalnie chili, smaż jeszcze 30 sekund.
- Wymieszaj przecier z żółtych pomidorów, sos sojowy, miód, ocet ryżowy i olej sezamowy.
- Wlej sos do warzyw, dodaj kurczaka i duś około 5 minut.
- Skrobię wymieszaj z zimną wodą, wlej na patelnię i gotuj około minuty, aż sos zgęstnieje.
- Podawaj z ryżem, sezamem i posiekaną dymką.
Znajdziesz nas w sklepach:
