Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Domowy ketchup z pomidorów
Składniki
ok. 2,5 kg pomidorów
90 ml octu jabłkowego Jamar
1 cebula
2 ząbki czosnku
3 łyżeczki cukru
sól i pieprz – do smaku
Produkty w przepisie
Przepis
Gęsty, naturalny ketchup z pomidorów z dodatkiem cebuli, czosnku i octu jabłkowego – bez konserwantów i sztucznych dodatków.
KROK 1
Sparz pomidory wrzątkiem, usuń skórki, szypułki i gniazda nasienne. Pokrój je na ćwiartki.
KROK 2
Umieść pomidory w garnku i gotuj bez przykrycia, aż puszczą sok i całkowicie się rozpadną.
KROK 3
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Gotuj razem kilka minut.
KROK 4
Wlej 90 ml octu jabłkowego Jamar, dodaj sól, pieprz i 3 łyżeczki cukru. Gotuj jeszcze około 15 minut.
KROK 5
Zblenduj całość na gładki sos.
KROK 6
Przełóż z powrotem na palnik i gotuj przez około 45 minut, aż ketchup zgęstnieje do pożądanej konsystencji.
Znajdziesz nas w sklepach:
