Łatwy
45 minut
Pokroić rybę, usmażyć w panierce. Na patelni zeszklić cebulę, dodać passatę pomidorową Jamar 500 ml i redukować do uzyskania gęstego sosu. Gotowy sos wymieszać z mieszanką warzywną marchewka z groszkiem Jamar (ilość mieszkanki wedle uznania). Z ciasta francuskiego wyciąć kształt ryby, następnie posmarować koncentratem pomidorowym Jamar 80 g i rozprowadzić warstwę sosu. Na sos ułożyć rybę. Z pozostałego ciasta francuskiego powycinać kształty którymi przykryje się rybę tj. ogon, kółka na łuski i przód. Tak przygotowaną potrawę posmarować roztrzepanym jajkiem i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni z termoobiegiem na około 30 minut.
WYKONANIE: Dawid Radek
