Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Szukaj po produkcie:
Dyniowe Dutch Baby z karmelizowanymi śliwkami
2
30
Poziom trudności:
Składniki
180 ml mleka
90 g przecieru z dyni JAMAR
100 g mąki pszennej
4 jajka
20 g masła
szczypta soli
4–5 śliwek
1 łyżka miodu
½ łyżeczki cynamonu
10 g masła
150 g serka waniliowego
miód, opcjonalnie
Produkty w przepisie
Przepis
Puszysty pieczony naleśnik z dodatkiem dyni świetnie komponuje się z waniliowym serkiem i ciepłymi karmelizowanymi śliwkami. To efektowne, a jednocześnie proste śniadanie lub deser.
- Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Piekarnik rozgrzej do 220°C i mocno nagrzej w nim żeliwną patelnię lub naczynie żaroodporne.
- Mleko, jajka, przecier z dyni JAMAR, mąkę i sól zblenduj na jednolite, płynne ciasto.
- Ostrożnie wyjmij rozgrzaną patelnię, dodaj 20 g masła i rozprowadź po dnie.
- Wlej ciasto i piecz przez około 18–20 minut. Podczas pieczenia nie otwieraj piekarnika.
- Śliwki przekrój, usuń pestki i pokrój w ćwiartki.
- Na patelni rozpuść 10 g masła. Dodaj śliwki i smaż przez około 2 minuty. Dodaj cynamon i miód, a następnie karmelizuj kolejne 2–3 minuty.
- Dutch Baby podawaj od razu z serkiem waniliowym i ciepłymi śliwkami.
- Opcjonalnie skrop dodatkową porcją miodu.
Gdzie kupisz
Znajdziesz nas w sklepach:
