Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Szukaj po produkcie:
Dyniowe leniwe z cynamonowym masłem i miodem
2
25
Poziom trudności:
Składniki
250 g twarogu półtłustego
120 g przecieru z dyni JAMAR
1 jajko
100–120 g mąki pszennej + do podsypania
1 łyżka mąki ziemniaczanej
szczypta soli
40 g masła
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki miodu gryczanego, cukru trzcinowego lub syropu klonowego
Produkty w przepisie
Przepis
Klasyczne leniwe w dyniowej odsłonie są delikatne, miękkie i lekko słodkie. Cynamonowe masło z miodem świetnie podkreśla smak przecieru z dyni JAMAR.
- Twaróg dokładnie rozgnieć widelcem. Dodaj przecier z dyni JAMAR, jajko i szczyptę soli.
- Dodaj 100 g mąki pszennej oraz mąkę ziemniaczaną. Delikatnie zagnieć. Jeśli masa jest zbyt klejąca, stopniowo dodaj pozostałą mąkę.
- Blat oprósz mąką. Ciasto podziel na 2–3 części, uformuj wałki o grubości około 2 cm i pokrój ukośnie na kluski.
- Gotuj partiami w osolonej wodzie przez 1–2 minuty od wypłynięcia.
- Na patelni rozpuść masło. Dodaj cynamon i podgrzewaj przez kilkanaście sekund.
- Dodaj leniwe i delikatnie wymieszaj. Opcjonalnie podsmaż przez 1–2 minuty.
- Zdejmij patelnię z ognia, dodaj miód i wymieszaj.
- Podawaj od razu z pozostałym sosem z patelni.
Gdzie kupisz
Znajdziesz nas w sklepach:
