Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Szukaj po produkcie:
Gnocchi w kremowym sosie groszkowym ze stracciatellą
2
20
Poziom trudności:
Składniki
400 g gnocchi
250 g przecieru z groszku JAMAR
100 g stracciatelli
1 mała szalotka
1 ząbek czosnku
30 g tartego parmezanu
2 łyżki śmietanki 30%
1 łyżka oliwy
sól
świeżo mielony pieprz
świeża bazylia lub mięta do podania
skórka otarta z cytryny do podania
odrobina oliwy do podania, opcjonalnie
Produkty w przepisie
Przepis
Miękkie gnocchi w kremowym sosie z przecieru z groszku JAMAR to prosty pomysł na obiad w 20 minut. Stracciatella, skórka z cytryny i świeże zioła dopełniają delikatny smak dania.
- Gnocchi ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Dodaj drobno posiekaną szalotkę i smaż przez około 3 minuty, aż się zeszkli.
- Dodaj posiekany czosnek i smaż jeszcze około 30 sekund.
- Dodaj przecier z groszku JAMAR i podgrzewaj na małym ogniu przez 3-4 minuty.
- Dodaj śmietankę, parmezan i świeżo mielony pieprz. Wymieszaj, podgrzej i spróbuj przed doprawieniem solą.
- Przełóż ugotowane gnocchi do sosu i delikatnie wymieszaj, aby dokładnie się nim pokryły.
- Rozłóż gnocchi na talerze i na każdej porcji ułóż stracciatellę.
- Posyp skórką z cytryny, świeżo mielonym pieprzem i listkami bazylii lub mięty. Opcjonalnie skrop odrobiną oliwy.
Gdzie kupisz
Znajdziesz nas w sklepach:
