Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Szukaj po produkcie:
Hummus groszkowy
2-3
10
Poziom trudności:
Składniki
200 g ciecierzycy JAMAR z puszki lub słoika, po odsączeniu
150 g przecieru z groszku JAMAR
2 łyżki tahini
1 mały ząbek czosnku
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka oliwy
½ łyżeczki kuminu
2-4 łyżki zimnej wody
sól
świeżo mielony pieprz
odrobina oliwy do podania
Produkty w przepisie
Przepis
Kremowy hummus z ciecierzycy i przecieru z groszku JAMAR sprawdzi się jako pasta do pieczywa lub dodatek do warzyw. Tahini, cytryna i kumin nadają mu wyrazisty smak, który równoważy delikatna słodycz groszku.
- Ciecierzycę JAMAR odcedź i przepłucz pod bieżącą wodą.
- Do blendera przełóż ciecierzycę, przecier z groszku JAMAR, tahini, czosnek, sok z cytryny, oliwę i kumin.
- Blenduj, stopniowo dodając zimną wodę, aż hummus będzie gładki i kremowy.
- Dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem. Spróbuj i w razie potrzeby dodaj jeszcze odrobinę soku z cytryny.
- Przełóż hummus do miseczki, zrób łyżką niewielkie wgłębienia na powierzchni i skrop oliwą.
Gdzie kupisz
Znajdziesz nas w sklepach:
