Logo Unii Europejskiej

Przepisy

NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!

Hummus

4
ok. 10 minut
Poziom trudności:

Składniki

1 puszka ciecierzycy Jamar
2–3 łyżki pasty tahini
2 łyżki soku z cytryny
1–2 ząbki czosnku
ok. 60 ml zimnej wody (lub więcej dla aksamitnej konsystencji)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka kuminu
sól, pieprz do smaku

Produkty w przepisie

Przepis

Klasyczny kremowy hummus na bazie ciecierzycy Jamar, pasty tahini i soku z cytryny – idealny do warzyw, pieczywa lub jako dodatek do dań orientalnych.

 

KROK 1

Odsącz ciecierzycę z zalewy i przełóż do kielicha blendera.

KROK 2

Dodaj pastę tahini, sok z cytryny, czosnek, oliwę, kumin, sól i pieprz.

KROK 3

Zblenduj wszystko na gładką masę, dolewając stopniowo zimną wodę.

KROK 4

Jeśli chcesz uzyskać wyjątkowo aksamitną konsystencję, dodaj nieco więcej wody i blenduj dłużej.

KROK 5

Podawaj polane oliwą, posypane kuminem lub papryką i udekorowane świeżymi ziołami.

Gdzie kupisz

Znajdziesz nas w sklepach: