Logo Unii Europejskiej

Przepisy

NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!

Konfitura z czerwonej cebuli

ok. 1 mały słoik (250–300 ml)
ok. 30–40 minut
Poziom trudności:

Składniki

500 g czerwonej cebuli (obranej, pokrojonej w piórka)
2 łyżki oleju
100 ml octu jabłkowego Jamar
100 g cukru brązowego
szczypta soli

Produkty w przepisie

Przepis

Słodko-wytrawna konfitura z czerwonej cebuli z dodatkiem octu jabłkowego – doskonała do serów, burgerów, mięs i kanapek.

 

KROK 1

Obierz i pokrój w piórka 500 g czerwonej cebuli.

KROK 2

Na patelni lub w szerokim garnku rozgrzej 2 łyżki oleju i dodaj cebulę. Smaż przez kilka minut, aż zacznie mięknąć.

KROK 3

Wymieszaj 100 ml octu jabłkowego Jamar ze 100 g brązowego cukru, dodaj do cebuli i dopraw szczyptą soli.

KROK 4

Smaż całość na małym ogniu, regularnie mieszając, aż płyn odparuje, a cebula stanie się miękka i lekko kleista – uważaj, by się nie przypaliła.

Gdzie kupisz

Znajdziesz nas w sklepach: