Logo Unii Europejskiej

Przepisy

NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!

Kurczak z warzywami w sosie w azjatyckim stylu

2
35
Poziom trudności:

Składniki

300 g filetu z kurczaka
120 g ryżu
250 g mieszanki warzyw w azjatyckim stylu
100 ml passaty z pomidorów malinowych JAMAR
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka miodu
1 łyżka oleju sezamowego

1 ząbek czosnku
1 cm świeżego imbiru
½ łyżeczki chili
1 łyżeczka octu ryżowego lub soku z limonki
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
2 łyżki wody
1 łyżeczka sezamu
szczypiorek do podania

Przepis

Soczysty kurczak, chrupiące warzywa i wyrazisty słodko-pikantny sos tworzą szybki obiad inspirowany kuchnią azjatycką. Passata z pomidorów malinowych JAMAR nadaje sosowi odpowiednią gęstość i delikatną pomidorową nutę.

 

  1. Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Kurczaka pokrój w cienkie paski.
  3. W miseczce wymieszaj passatę z pomidorów malinowych JAMAR, sos sojowy, miód, ocet ryżowy, chili oraz skrobię rozprowadzoną w 2 łyżkach wody.
  4. Na dużej, mocno rozgrzanej patelni lub woku rozgrzej olej.
  5. Dodaj kurczaka i smaż na dużym ogniu przez 4–5 minut.
  6. Dodaj warzywa, posiekany czosnek i starty imbir. Smaż kolejne 4–5 minut, aby warzywa pozostały lekko chrupiące.
  7. Wlej przygotowany sos i dokładnie wymieszaj. Gotuj 2–3 minuty, aż zgęstnieje i dokładnie pokryje kurczaka oraz warzywa.
  8. Podawaj z ryżem, sezamem i posiekanym szczypiorkiem.
Gdzie kupisz

Znajdziesz nas w sklepach: