Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Szukaj po produkcie:
Lasagne z cukinią, ricottą i sosem z żółtych pomidorów
2
60
Poziom trudności:
Składniki
Lasagne:
8 płatów makaronu do lasagne
1 średnia cukinia, ok. 300 g
250 g ricotty
40 g tartego parmezanu
1 łyżka oliwy
sól
świeżo mielony pieprz
Sos:
400 g Przecieru z żółtych pomidorów Jamar
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy
½ łyżeczki suszonego oregano
kilka listków świeżej bazylii
sól
świeżo mielony pieprz
Produkty w przepisie
Przepis
Delikatna lasagne z ricottą, cukinią i sosem z żółtych pomidorów. Warstwowa, kremowa i pełna świeżych, prostych smaków.
- Piekarnik rozgrzej do 190°C.
- Cukinię pokrój w cienkie plastry, lekko posól, odstaw na 10 minut i osusz.
- Na oliwie smaż cebulę 3–4 minuty, dodaj czosnek i smaż jeszcze 30 sekund. Wlej przecier, dodaj oregano, sól i pieprz, gotuj około 10 minut. Na koniec dodaj bazylię.
- Ricottę wymieszaj z 25 g parmezanu, solą i pieprzem.
- Naczynie posmaruj oliwą i rozprowadź na dnie cienką warstwę sosu.
- Układaj kolejno: makaron, ricottę, cukinię i sos. Powtarzaj warstwy, a ostatnie płaty dokładnie przykryj sosem.
- Posyp pozostałym parmezanem, przykryj folią i piecz 25 minut. Zdejmij folię i zapiekaj jeszcze 10–15 minut.
- Po wyjęciu odstaw na około 10 minut. Przed podaniem dodaj bazylię i pieprz.
Gdzie kupisz
Znajdziesz nas w sklepach:
