Logo Unii Europejskiej

Przepisy

NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!

Makaron z kremowym sosem szpinakowo-groszkowym i kurczakiem

2
30
Poziom trudności:

Składniki

200 g makaronu, np. świderki

250 g filetu z kurczaka

200 g przecieru z groszku JAMAR

100 g świeżego szpinaku

80 ml śmietanki 30%

1 ząbek czosnku

1 łyżka oliwy

30 g tartego parmezanu

½ łyżeczki suszonego oregano

szczypta chili

sól

pieprz

50–100 ml wody z gotowania makaronu

kilka kropel soku z cytryny, opcjonalnie

Przepis

Makaron z kurczakiem w kremowym, zielonym sosie to szybki pomysł na sycący obiad. Przecier z groszku JAMAR, świeży szpinak, śmietanka i parmezan tworzą delikatny, aksamitny sos

 

  1. Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zachowaj około 100 ml wody z gotowania.
  2. Kurczaka pokrój w niewielką kostkę. Dopraw solą, pieprzem, oregano i chili.
  3. Na patelni rozgrzej oliwę i smaż kurczaka przez około 5 minut. Zdejmij z patelni i odłóż.
  4. Na tej samej patelni podsmaż drobno posiekany czosnek przez około 30 sekund.
  5. Dodaj świeży szpinak i podgrzewaj, aż zwiędnie.
  6. Dodaj przecier z groszku JAMAR oraz śmietankę. Wymieszaj i podgrzewaj przez 3–4 minuty.
  7. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę wody z gotowania makaronu.
  8. Dodaj parmezan, dopraw solą, pieprzem i opcjonalnie sokiem z cytryny. Dodaj kurczaka i ugotowany makaron, a następnie wymieszaj.
  9. Podawaj od razu z dodatkowym parmezanem i świeżo mielonym pieprzem.
Gdzie kupisz

Znajdziesz nas w sklepach: