Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Marchewka marynowana
(jako dodatek lub przystawka)
+ noc marynowania
Składniki
Marchewki – 500 g (ok. 4–5 sztuk)
Sól – ½ łyżeczki
Olej rzepakowy lub inny neutralny – 2 łyżki
Olej lniany – 3 łyżki
Sos sojowy – 2 łyżki
Ocet jabłkowy Jamar – 1,5 łyżki
Wrzątek – 1 łyżka
Produkty w przepisie
Przepis
Pieczone wstążki marchewki marynowane w sosie sojowym, oleju lnianym i occie jabłkowym – aromatyczna przekąska na zimno.
KROK 1
Marchewki obierz i pokrój na cienkie plastry (np. obieraczką).
KROK 2
W misce wymieszaj marchewki z solą i olejem.
Przełóż do naczynia żaroodpornego
i piecz w 180°C przez 15 minut
– aż zmiękną, ale pozostaną jędrne.
KROK 3
Przygotuj marynatę: wymieszaj
sos sojowy, ocet jabłkowy Jamar,
olej lniany i 1 łyżkę wrzątku.
KROK 4
Upieczone marchewki przełóż do pojemnika, zalej marynatą, przykryj i odstaw do lodówki na całą noc.
