Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Marynowana cukinia z curry i czosnkiem
Składniki
2 kg cukinii
190 ml octu spirytusowego Jamar
1200 ml wody
200 g cukru
1 łyżka soli
3 łyżeczki przyprawy curry
kilka ząbków czosnku (po 1 do każdego słoika)
Produkty w przepisie
Przepis
Plastry cukinii marynowane w aromatycznej zalewie z curry, czosnkiem i octem – doskonałe jako dodatek do obiadu, kanapek lub dań z grilla.
KROK 1
Umyj i pokrój 2 kg cukinii w cienkie plastry.
KROK 2
Rozłóż plastry cukinii do wyparzonych słoików, dodając do każdego po 1 ząbku czosnku.
KROK 3
W garnku zagotuj 1200 ml wody z 200 g cukru, 1 łyżką soli i 3 łyżeczkami przyprawy curry.
KROK 4
Gdy cukier się rozpuści, dodaj 190 ml octu spirytusowego Jamar i gotuj jeszcze 2–3 minuty.
KROK 5
Zalej cukinię gorącą zalewą, zakręć słoiki i zapasteryzuj.
Znajdziesz nas w sklepach:
