Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Marynowana dynia z goździkami i zielem angielskim
Składniki
500 g dyni (obranej, pokrojonej w kostkę)
500 ml wody
150 ml octu spirytusowego Jamar
100 g cukru
kilka ziaren ziela angielskiego
kilka goździków
Produkty w przepisie
Przepis
Dynia w korzennej zalewie z octem, goździkami i zielem angielskim – słodko-kwaśna, lekko pikantna, idealna jako dodatek do mięs i serów.
KROK 1
Obierz i pokrój 500 g dyni w równą kostkę.
KROK 2
Podgotuj dynię w wodzie przez ok. 4 minuty – powinna być jędrna. Odcedź.
KROK 3
Rozłóż dynię do wyparzonych słoików.
KROK 4
W garnku zagotuj 500 ml wody z 100 g cukru, kilkoma goździkami i zielem angielskim. Gdy cukier się rozpuści, dodaj 150 ml octu spirytusowego Jamar i ponownie zagotuj.
KROK 5
Gorącą zalewą zalej dynię w słoikach razem z przyprawami. Zakręć i zapasteryzuj.
Znajdziesz nas w sklepach:
