Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
- Passata 100 % z Pomidorów Żółtych
- Passata 100 % z Pomidorów Malinowych
- Vege-Przecier 100% z Pomidorów Malinowych
- Vege-Przecier 100% z Żółtych Pomidorów
- Vege-Przecier z Dyni – 100% z polskich pól
- Vege-Przecier z Groszku – 100% z polskich pól
- Słodka Kukurydza pakowana próżniowo
- Passata z cząstkami pomidorów
- Passata z cząstkami pomidorów i ziołami
- Passata z cząstkami pomidorów i czosnkiem
- Passata pomidorowa gładka
- Pulpa pomidorowa
- Pulpa pomidorowa ze świeżą bazylią
- Passata rustica z cząstkami pomidorów i hiszpańskimi oliwkami
- BIO Passata pomidorowa
- Koncentrat pomidorowy 80g
- Złocista Kukurydza konserwowa
- Piękny Jaś karłowy - Biała Fasola konserwowa
- Zielony Groszek konserwowy
- Ciecierzyca konserwowa
- Czerwona Fasola konserwowa
- Biała Fasola konserwowa
- Buraczki tarte klasyczne
- Sos spaghetti
- Sos boloński
- Sos słodko – kwaśny
- Sos meksykański
- Sos azjatycki
- Sos śródziemnomorski
- Ocet spirytusowy 10% 500 ml
- Ocet jabłkowy 6% 500 ml
- BIO Ocet jabłkowy 6%
- Ocet jabłkowy mętny 6% 500 ml
- Ocet cydrowy mętny 5%
- Marmolada z dziką różą 250g
- Marmolada z truskawkami 250g
- Powidła śliwkowe 250g
- Powidła śliwkowe 300g
- Żurek
Marynowane buraki w octowej zalewie
Składniki
Buraki:
2 kg buraków
Zalewa:
1 litr wody
250 ml octu spirytusowego Jamar
1 łyżka soli
35 g cukru
Produkty w przepisie
Przepis
Klasyczne, domowe buraki marynowane w słodko-kwaśnej zalewie – świetne do obiadu, sałatek lub kanapek.
KROK 1
Ugotuj 2 kg buraków w całości, w skórkach, do miękkości.
KROK 2
Po ugotowaniu zahartuj buraki w zimnej wodzie i obierz je ze skórki.
KROK 3
Pokrój buraki na mniejsze kawałki (plastry lub ćwiartki) i przełóż do wyparzonych słoików.
KROK 4
W garnku wymieszaj i zagotuj: 1 litr wody, 250 ml octu spirytusowego Jamar, 1 łyżkę soli i 35 g cukru.
KROK 5
Zalej buraki gorącą zalewą, zakręć słoiki i zapasteryzuj.
