Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Marynowane jajka z burakami i octem jabłkowym
Składniki
6 jajek
2 nieduże buraki
½ szklanki octu jabłkowego Jamar
1½ szklanki wody
20 g cukru
1 łyżeczka soli
Produkty w przepisie
Przepis
Jajka w aromatycznej, lekko słodko-kwaśnej marynacie z burakami i octem jabłkowym – pięknie zabarwione, idealne na kanapki lub jako ozdoba sałatek.
KROK 1
Ugotuj 6 jajek na twardo (ok. 8–9 minut), ostudź i obierz ze skorupek.
KROK 2
Obierz 2 nieduże buraki i pokrój je w cienkie plasterki.
KROK 3
Przełóż buraki do garnka, dodaj ½ szklanki octu jabłkowego Jamar, 1½ szklanki wody, 20 g cukru i 1 łyżeczkę soli.
KROK 4
Gotuj całość przez około 30 minut, aż buraki zmiękną, a zalewa nabierze intensywnego koloru.
KROK 5
Przelej gorącą lub przestudzoną zalewę (bez buraków lub z nimi) do słoika lub pojemnika, dodaj ugotowane jajka. Zakręć i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny – im dłużej, tym mocniejszy kolor.
Znajdziesz nas w sklepach:
