Logo Unii Europejskiej

Przepisy

NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!

Marynowane śliwki z goździkami i cynamonem

ok. 4–5 słoików po 300 ml
ok. 1 godzina + pasteryzacja
Poziom trudności:

Składniki

1 kg śliwek
250 ml octu spirytusowego Jamar
250 ml wody
330 g cukru
kilka goździków
1 łyżeczka cynamonu

Produkty w przepisie

Przepis

Aromatyczne śliwki w korzennej, słodko-kwaśnej zalewie – doskonałe do mięs, desek serów lub na świąteczny stół.

 

KROK 1

Umyj i przekrój 1 kg śliwek na połówki, usuń pestki.

KROK 2

Ułóż połówki śliwek ciasno w wyparzonych słoikach.

KROK 3

W garnku zagotuj: 250 ml wody, 330 g cukru, kilka goździków i 1 łyżeczkę cynamonu. Gotuj do całkowitego rozpuszczenia cukru.

KROK 4

Dodaj 250 ml octu spirytusowego Jamar, zagotuj ponownie i zdejmij z ognia.

KROK 5

Zalej śliwki gorącą zalewą i zapasteryzuj.

Gdzie kupisz

Znajdziesz nas w sklepach: