Logo Unii Europejskiej

Przepisy

NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!

Marynowany czosnek z papryczką chilli

ok. 3–4 słoiki po 200 ml
ok. 30 minut
Poziom trudności:

Składniki

6 główek czosnku (obrane ząbki)
1 papryczka chilli (pokrojona)
Zalewa:

250 ml octu spirytusowego Jamar
1 litr wody
½ łyżki soli
½ łyżki cukru

Produkty w przepisie

Przepis

Prosty i intensywny w smaku czosnek marynowany z chilli – świetny dodatek do kanapek, sałatek, mięs i dań azjatyckich.

 

KROK 1

Obierz 6 główek czosnku – ząbki pozostaw w całości.

KROK 2

Pokrój 1 papryczkę chilli na cienkie plasterki (możesz użyć mniej, jeśli chcesz łagodniejszą wersję).

KROK 3

W garnku zagotuj 1 litr wody z 250 ml octu spirytusowego Jamar, ½ łyżki soli i ½ łyżki cukru.

KROK 4

Pod koniec gotowania dodaj czosnek i gotuj jeszcze chwilę (1–2 minuty). Rozdziel czosnek i papryczkę do wyparzonych słoików, zalej gorącą zalewą i zapasteryzuj.

Gdzie kupisz

Znajdziesz nas w sklepach: