Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Masło palone z kukurydzą
Składniki
1 puszka kukurydzy Jamar
200 g masła + 100 g masła (osobno do dwóch etapów)
50 g ząbków czosnku
sól, pieprz do smaku
Produkty w przepisie
Przepis
Aromatyczne masło palone połączone z kukurydzą Jamar i czosnkiem to pyszny, kremowy dodatek do pieczywa, chałki lub wytrawnych dań.
KROK 1
Na patelni rozpuść 200 g masła i smaż na średnim ogniu, aż zacznie brązowieć, uwalniając orzechowy aromat. Szybko zdejmij z ognia i przelej do zimnego naczynia, aby zatrzymać proces palenia. Odstaw do ostygnięcia.
KROK 2
W osobnym rondelku rozpuść 100 g masła i dodaj ząbki czosnku. Gotuj na małym ogniu, aż czosnek stanie się miękki i słodki
KROK 3
Dodaj odsączoną kukurydzę i gotuj razem w maśle na minimalnym ogniu przez około 10 minut. Ostudź.
KROK 4
Połącz palone masło z masłem z czosnkiem i kukurydzą. Całość zblenduj na gładki krem.
KROK 5
Dopraw solą i pieprzem. Podawaj jako smarowidło do pieczywa lub chałki.
