Logo Unii Europejskiej

Przepisy

NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!

Meksykańska potrawka z mięsem, fasolą i kukurydzą

2
35
Poziom trudności:

Składniki

250 g mielonego mięsa wieprzowego
120 g ryżu
180 ml passaty z pomidorów malinowych JAMAR
100 g czerwonej fasoli JAMAR
80 g kukurydzy JAMAR
½ czerwonej cebuli
2 ząbki czosnku
½ czerwonej papryki
1 łyżka oliwy
½ łyżeczki kuminu
½ łyżeczki słodkiej papryki
¼–½ łyżeczki chili
szczypta cynamonu
sól
pieprz
garść świeżej kolendry
½ limonki, opcjonalnie

Przepis

Aromatyczna potrawka z mięsem wieprzowym, fasolą i kukurydzą to prosty i sycący obiad inspirowany kuchnią meksykańską. Passata z pomidorów malinowych JAMAR tworzy gęsty sos, a kumin, chili i odrobina cynamonu nadają całości wyrazisty charakter.

 

  1. Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę, a czosnek posiekaj.
  3. Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę i paprykę, a następnie smaż przez 3–4 minuty.
  4. Dodaj mielone mięso wieprzowe i smaż na większym ogniu, rozdrabniając je łopatką, aż dobrze się zarumieni.
  5. Dodaj czosnek, kumin, słodką paprykę, chili oraz szczyptę cynamonu. Wymieszaj i smaż jeszcze około minuty.
  6. Wlej passatę z pomidorów malinowych JAMAR. Dodaj odsączoną fasolę i kukurydzę.
  7. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj na średnim ogniu przez 10–12 minut, aż sos zgęstnieje.
  8. Dodaj posiekaną kolendrę i opcjonalnie kilka kropel soku z limonki.
  9. Podawaj z ugotowanym ryżem, dodatkową kolendrą i plasterkiem limonki.
Gdzie kupisz

Znajdziesz nas w sklepach: