Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Muszle makaronowe z dynią, ricottą i szpinakiem na sosie z żółtych pomidorów
Składniki
20 dużych muszli makaronowych conchiglioni
200 g przecieru z dyni JAMAR
150 g ricotty
80 g świeżego szpinaku
40 g tartego parmezanu
20 g orzechów włoskich
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka oliwy
sól
świeżo mielony pieprz
300 g przecieru z żółtych pomidorów JAMAR
20 g tartego parmezanu
odrobina roztopionego masła
Produkty w przepisie
Przepis
Duże muszle makaronowe wypełnione kremowym farszem z dyni, ricotty i szpinaku to pomysł na efektowny, ale prosty obiad. Przecier z żółtych pomidorów JAMAR tworzy delikatny sos, który świetnie komponuje się z dyniowym nadzieniem.
1. Muszle makaronowe ugotuj w osolonej wodzie 2–3 minuty krócej niż wskazuje instrukcja na opakowaniu. Odcedź i pozostaw do lekkiego przestudzenia.
2. W misce połącz przecier z dyni JAMAR, ricottę, posiekany szpinak, 40 g parmezanu i drobno posiekane orzechy włoskie.
3. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę i gałkę muszkatołową. Dopraw solą oraz świeżo mielonym pieprzem i dokładnie wymieszaj.
4. Przecier z żółtych pomidorów JAMAR dopraw solą i pieprzem, a następnie rozprowadź równomiernie na dnie naczynia żaroodpornego.
5. Każdą muszlę obficie wypełnij farszem dyniowo-ricottowym i układaj jedną obok drugiej na przygotowanym sosie.
6. Muszle posyp pozostałym parmezanem i skrop roztopionym masłem.
7. Zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 180°C, góra-dół, przez około 20–25 minut, aż farsz będzie gorący, a parmezan lekko się zarumieni.
8. Podawaj od razu, nabierając każdą porcję razem z sosem z żółtych pomidorów JAMAR.
Znajdziesz nas w sklepach:
