Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Ogórki curry w zalewie z miodem
Składniki
2 kg ogórków gruntowych
1 litr wody
250 ml octu spirytusowego Jamar
220 g cukru
2 łyżki soli
2 łyżki przyprawy curry
2 łyżki miodu
Produkty w przepisie
Przepis
Ogórki gruntowe w zalewie z curry, octem, miodem i przyprawami – lekko słodkie, delikatnie pikantne, świetne do kanapek i obiadu.
KROK 1
Umyj dokładnie 2 kg ogórków gruntowych.
KROK 2
Do garnka wlej 1 litr wody, dodaj 250 ml octu spirytusowego Jamar, 220 g cukru, 2 łyżki soli, 2 łyżki curry i 2 łyżki miodu.
KROK 3
Gotuj zalewę, mieszając, aż wszystkie składniki się rozpuszczą.
KROK 4
Do wyparzonych słoików włóż ogórki pionowo lub w plastry (wedle uznania), zalej gorącą zalewą tak, by przykryła warzywa.
KROK 5
Szczelnie zakręć słoiki i zapasteryzuj.
