Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Szukaj po produkcie:
Pieczony łosoś w koperku na przecierze z groszku ze skórką z cytryny
2
25
Poziom trudności:
Składniki
Łosoś:
2 filety z łososia, po ok. 150 g
2 łyżki drobno posiekanego świeżego koperku
1 łyżka oliwy
1 łyżeczka soku z cytryny
sól
świeżo mielony pieprz
Do podania:
300 g przecieru z groszku JAMAR
skórka otarta z 1 cytryny
1 łyżeczka soku z cytryny
świeży koperek
świeżo mielony pieprz
odrobina oliwy, opcjonalnie
Przepis
Pieczony łosoś z koperkiem podany na ciepłym przecierze z groszku JAMAR to prosty obiad z kilku składników. Sok i skórka z cytryny podkreślają smak ryby i przełamują delikatną słodycz groszku.
- Piekarnik rozgrzej do 200°C, góra-dół.
- Filety z łososia osusz ręcznikiem papierowym. Posmaruj oliwą, skrop sokiem z cytryny i dopraw solą oraz świeżo mielonym pieprzem.
- Posyp łososia posiekanym koperkiem, delikatnie dociskając go do powierzchni ryby.
- Przełóż filety do naczynia żaroodpornego lub na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Piecz przez około 12-15 minut, dostosowując czas do grubości filetów, aż ryba będzie upieczona.
- W międzyczasie przełóż przecier z groszku JAMAR do rondelka i delikatnie podgrzej na małym ogniu. Na koniec dodaj łyżeczkę soku z cytryny.
- Na talerzach rozprowadź ciepły przecier z groszku i ułóż na nim upieczonego łososia.
8. Posyp skórką otartą z cytryny, świeżym koperkiem i pieprzem. Opcjonalnie skrop odrobiną oliwy
Gdzie kupisz
Znajdziesz nas w sklepach:
