Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Szukaj po produkcie:
Polędwiczki z duszoną cebulą i pieczarkami z brązowym ryżem
2
40
Poziom trudności:
Składniki
350 g polędwiczki wieprzowej
150 g pieczarek
1 duża cebula
1 ząbek czosnku
100 ml passaty z pomidorów malinowych JAMAR
100 ml śmietanki 30%
100 ml bulionu
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka masła
1 łyżka oliwy
½ łyżeczki tymianku
sól
pieprz
120 g ryżu brązowego
Produkty w przepisie
Przepis
Delikatne polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie z duszoną cebulą i pieczarkami to klasyczny pomysł na sycący obiad. Dodatek passaty z pomidorów malinowych JAMAR nadaje sosowi głębszy smak i delikatnie pomidorowy charakter.
- Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Polędwiczkę oczyść i pokrój na plastry o grubości 2–3 cm. Dopraw solą i pieprzem.
- Na mocno rozgrzanej patelni z oliwą smaż polędwiczki po 2–3 minuty z każdej strony. Zdejmij i odłóż.
- Na tej samej patelni rozpuść masło. Dodaj cebulę pokrojoną w piórka i smaż kilka minut.
- Dodaj pieczarki pokrojone w plasterki i smaż do zarumienienia. Dodaj czosnek i krótko podsmaż.
- Dodaj passatę z pomidorów malinowych JAMAR, bulion, śmietankę, musztardę i tymianek. Gotuj 5–7 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
- Włóż polędwiczki do sosu i podgrzewaj jeszcze 2–3 minuty.
- Podawaj z brązowym ryżem.
Gdzie kupisz
