Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Pulpety z kurczaka z suszonymi pomidorami w kremowym sosie pomidorowym
Składniki
300 g mielonego mięsa z kurczaka
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
2 suszone pomidory z zalewy
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka suszonego oregano
½ łyżeczki słodkiej papryki
sól
świeżo mielony pieprz
1 łyżka oliwy do smażenia
300 ml passaty z pomidorów malinowych JAMAR
100 ml śmietanki 30%
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka koncentratu pomidorowego JAMAR
1 łyżeczka suszonego oregano
½ łyżeczki suszonego tymianku
1 łyżka oliwy z oliwek
sól
świeżo mielony pieprz
120 g kaszy bulgur
Produkty w przepisie
Przepis
Soczyste pulpety z kurczaka z dodatkiem suszonych pomidorów podane w kremowym, aromatycznym sosie to pomysł na pełny, sycący obiad. Passata z pomidorów malinowych JAMAR stanowi bazę sosu, który świetnie komponuje się z delikatnym mięsem i kaszą bulgur.
- Kaszę bulgur ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Mięso przełóż do miski. Dodaj jajko, bułkę tartą, posiekane suszone pomidory, czosnek, oregano, słodką paprykę, sól i pieprz. Wymieszaj i uformuj 8–10 niewielkich pulpetów.
- Na patelni rozgrzej oliwę. Obsmaż pulpety przez 5–6 minut ze wszystkich stron, a następnie przełóż na talerz.
- Na tej samej patelni zeszklij cebulę. Dodaj czosnek i smaż około 30 sekund. Dodaj koncentrat pomidorowy i smaż przez minutę.
- Wlej passatę z pomidorów malinowych JAMAR, dodaj oregano i tymianek. Gotuj około 8 minut.
- Wlej śmietankę i dokładnie wymieszaj.
- Włóż pulpety do sosu, przykryj i duś około 10 minut, aż mięso będzie całkowicie ugotowane.
- Podawaj z kaszą bulgur i dużą porcją kremowego sosu.
Znajdziesz nas w sklepach:
