Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Quesadilla z meksykańskim farszem
Składniki
4 małe tortille
200 g mielonego mięsa wołowego
120 ml passaty z pomidorów malinowych JAMAR
80 g czerwonej fasoli JAMAR
60 g kukurydzy JAMAR
½ czerwonej cebuli
1 ząbek czosnku
½ czerwonej papryki
100 g tartego cheddara
½ łyżeczki kuminu
½ łyżeczki wędzonej papryki
szczypta chili
sól
pieprz
1 łyżeczka oliwy
świeża kolendra
mix sałat
1 pomidor
odrobina passaty z żółtych pomidorów JAMAR
parmezan
Przepis
Chrupiąca tortilla wypełniona aromatycznym mięsnym farszem i dużą ilością ciągnącego się cheddara. Podana z prostą sałatką skropioną passatą z żółtych pomidorów JAMAR tworzy pełny, kolorowy posiłek.
- Cebulę, paprykę i czosnek drobno posiekaj.
- Podsmaż cebulę na oliwie, następnie dodaj paprykę i czosnek.
- Dodaj mięso i smaż, aż się zarumieni.
- Wlej passatę z pomidorów malinowych JAMAR, dodaj fasolę, kukurydzę i przyprawy.
- Gotuj przez 8–10 minut, aż farsz będzie gęsty.
- Na jednej tortilli rozłóż farsz, posyp cheddarem i przykryj drugą tortillą.
- Smaż na suchej patelni po 2–3 minuty z każdej strony.
- Pokrój quesadillę na trójkąty. Podawaj z miksem sałat i pomidorem doprawionym solą i pieprzem, skropionym passatą z żółtych pomidorów JAMAR i posypanym parmezanem.
Tip: Farsz powinien być dobrze odparowany i gęsty. Dzięki temu quesadilla pozostanie chrupiąca.
Znajdziesz nas w sklepach:
