Logo Unii Europejskiej

Przepisy

NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!

Rozgrzewające kopytka w kremowym sosie pomidorowym z goudą

2
25
Poziom trudności:

Składniki

400 g gotowych kopytek
200 ml passaty z pomidorów malinowych JAMAR
100 ml śmietanki 30%
80 g sera gouda
30 g parmezanu
½ małej cebuli
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka masła
½ łyżeczki oregano
szczypta chili
sól
pieprz
świeża bazylia do podania

Przepis

Miękkie kopytka otulone kremowym sosem pomidorowo-serowym to prosty pomysł na rozgrzewający obiad. Passata z pomidorów malinowych JAMAR, gouda i parmezan tworzą intensywny, aksamitny sos.

 

  1. Cebulę drobno posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę.
  2. Na patelni rozgrzej masło. Dodaj cebulę i smaż 2–3 minuty. Następnie dodaj czosnek.
  3. Wlej passatę z pomidorów malinowych JAMAR, dodaj oregano, chili, sól i pieprz. Gotuj około 5 minut.
  4. W międzyczasie ugotuj kopytka. Gdy wypłyną na powierzchnię, odcedź.
  5. Do sosu wlej śmietankę i wymieszaj.
  6. Dodaj startą goudę oraz połowę parmezanu. Podgrzewaj na małym ogniu, aż sery się rozpuszczą, a sos stanie się aksamitny.
  7. Dodaj kopytka i delikatnie wymieszaj.
  8. Podawaj z pozostałym parmezanem i świeżą bazylią.

Tip: Kopytka możesz przełożyć z sosem do naczynia żaroodpornego, posypać dodatkowym serem i zapiekać przez 5–7 minut w 200°C.

Gdzie kupisz

Znajdziesz nas w sklepach: