Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
- Passata 100 % z Pomidorów Żółtych
- Passata 100 % z Pomidorów Malinowych
- Vege-Przecier 100% z Pomidorów Malinowych
- Vege-Przecier 100% z Żółtych Pomidorów
- Vege-Przecier z Dyni – 100% z polskich pól
- Vege-Przecier z Groszku – 100% z polskich pól
- Słodka Kukurydza pakowana próżniowo
- Passata z cząstkami pomidorów
- Passata z cząstkami pomidorów i ziołami
- Passata z cząstkami pomidorów i czosnkiem
- Passata pomidorowa gładka
- Pulpa pomidorowa
- Pulpa pomidorowa ze świeżą bazylią
- Passata rustica z cząstkami pomidorów i hiszpańskimi oliwkami
- BIO Passata pomidorowa
- Koncentrat pomidorowy 80g
- Złocista Kukurydza konserwowa
- Zielony Groszek konserwowy
- Czerwona Fasola konserwowa
- Biała Fasola konserwowa
- Piękny Jaś karłowy - Biała Fasola konserwowa
- Ciecierzyca konserwowa
- Buraczki tarte klasyczne
- Sos spaghetti
- Sos boloński
- Sos słodko – kwaśny
- Sos meksykański
- Sos azjatycki
- Sos śródziemnomorski
- Ocet spirytusowy 10% 500 ml
- Ocet jabłkowy 6% 500 ml
- BIO Ocet jabłkowy 6%
- Ocet jabłkowy mętny 6% 500 ml
- Ocet cydrowy mętny 5%
- Marmolada z truskawkami 250g
- Marmolada z dziką różą 250g
- Powidła śliwkowe 250g
- Powidła śliwkowe 300g
- Żurek
Sałatka śledziowa na occie cydrowym Jamar
Składniki
4 płaty śledziowe a’la matjas moczone w wodzie ze 100 ml octu cydrowego
cebula czerwona – 1
winogrona czerwone – 300 g
2 kwaśne jabłka Szara Reneta
1 mały słoik suszonych pomidorów
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
szczypta cynamonu
szczypta gałki muszkatołowej
sól i pieprz młotkowany
Produkty w przepisie
Przepis
Sałatka śledziowa na occie cydrowym Jamar to wyraziste połączenie delikatnego śledzia i naturalnej kwaskowości octu cydrowego, tworzące idealną, odświeżającą kompozycję smaków.
Przygotowanie
- Przygotowanie śledzi
- opłucz płaty pod zimną wodą
- namocz w zimnej wodzie z octem cydrowym, aby złagodzić słony smak
- po namoczeniu osusz i pokrój w paski lub większą kostkę – według preferencji
- Warzywa i owoce
- czerwoną cebulę pokrój w cienkie piórka
- winogrona umyj i przekrój na połówki
- jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę
- suszone pomidory odsącz z zalewy i pokrój w paseczki
- Sos
W miseczce wymieszaj:
- majonez
- jogurt naturalny
- cynamon
- gałkę muszkatołową
- świeżo mielony pieprz
- odrobinę soli
- Połączenie składników
- w dużej misce połącz śledzie, cebulę, winogrona, jabłka i suszone pomidory
- delikatnie wymieszaj wszystko z przygotowanym sosem
- odstaw do lodówki na co najmniej 1–2 godziny, aby smaki się „przegryzły”
Podanie
Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia. Świetnie pasuje do pieczywa żytniego lub chleba na zakwasie.
Znajdziesz nas w sklepach:
