Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Śledzie w sosie pomidorowym
Składniki
400 g filetów śledziowych
4 duże marchewki
4 cebule
250–300 ml passaty pomidorowej Jamar
3–4 łyżki oleju
sól i pieprz do smaku
Produkty w przepisie
Przepis
Delikatne filety śledziowe w aromatycznym sosie z passaty pomidorowej Jamar, duszonej cebuli i startej marchewki, które najlepiej smakują po schłodzeniu.
KROK 1
Śledzie włóż do miski z zimną wodą i mocz przez 1 godzinę, aby zmniejszyć ich słoność.
KROK 2
Marchewki ugotuj, tak aby pozostały jędrne. Ostudź, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
KROK 3
Cebule pokrój w piórka. Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i duś kilka minut, mieszając, aby się nie zeszkliła.
KROK 4
Dodaj startą marchewkę, wlej passatę pomidorową Jamar i dopraw solą oraz pieprzem. Podgrzewaj całość przez 3–4 minuty i zdejmij z ognia.
KROK 5
Śledzie pokrój w paski i wymieszaj z przygotowanym sosem.
KROK 6
Przełóż do miski lub słoika, odstaw do lodówki na noc, aby smaki się przegryzły.
Znajdziesz nas w sklepach:
