Logo Unii Europejskiej

Przepisy

NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!

Smalec z fasoli z cebulą, gruszką i czarnuszką

ok. 4–6 porcji (jako dodatek do pieczywa)
ok. 20 minut
Poziom trudności:

Składniki

1 puszka białej fasoli Jamar
100 g masła
2 cebule (posiekane)
1 gruszka (pokrojona w kostkę)
1 łyżka czarnuszki
sól i pieprz do smaku

Produkty w przepisie

Przepis

Delikatny, roślinny smalec na bazie białej fasoli Jamar, wzbogacony smażoną cebulką, słodką gruszką i aromatyczną czarnuszką. Świetny jako smarowidło na kanapki lub dodatek do wytrawnych przekąsek.

 

KROK 1

Rozpuść masło na patelni i smaż, aż lekko zbrązowieje i zacznie pachnieć orzechowo.

KROK 2

Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż się zarumieni.

KROK 3

Dorzuć pokrojoną gruszkę i smaż, aż zmięknie. Dopraw solą, pieprzem i czarnuszką.

KROK 4

Odsączoną fasolę zblenduj na gładką masę, dodając odrobinę wody z puszki, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

KROK 5

Połącz masę fasolową z cebulą, gruszką i masłem, mieszając delikatnie, aby zachować strukturę gruszki.

Gdzie kupisz

Znajdziesz nas w sklepach: