Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Smalec z fasoli z cebulą, gruszką i czarnuszką
Składniki
1 puszka białej fasoli Jamar
100 g masła
2 cebule (posiekane)
1 gruszka (pokrojona w kostkę)
1 łyżka czarnuszki
sól i pieprz do smaku
Produkty w przepisie
Przepis
Delikatny, roślinny smalec na bazie białej fasoli Jamar, wzbogacony smażoną cebulką, słodką gruszką i aromatyczną czarnuszką. Świetny jako smarowidło na kanapki lub dodatek do wytrawnych przekąsek.
KROK 1
Rozpuść masło na patelni i smaż, aż lekko zbrązowieje i zacznie pachnieć orzechowo.
KROK 2
Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż się zarumieni.
KROK 3
Dorzuć pokrojoną gruszkę i smaż, aż zmięknie. Dopraw solą, pieprzem i czarnuszką.
KROK 4
Odsączoną fasolę zblenduj na gładką masę, dodając odrobinę wody z puszki, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
KROK 5
Połącz masę fasolową z cebulą, gruszką i masłem, mieszając delikatnie, aby zachować strukturę gruszki.
