Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Sos BBQ z miodem i octem jabłkowym
Składniki
½ cebuli
2 ząbki czosnku
1 łyżka oleju
400 ml ketchupu
125 ml octu jabłkowego Jamar
60 ml soku jabłkowego
120 g cukru trzcinowego
100 g miodu
10 ml sosu Worcestershire
1 łyżeczka wędzonej papryki
sól i pieprz – do smaku
Produkty w przepisie
Przepis
Aromatyczny, słodko-kwaśny sos BBQ z nutą wędzonej papryki, idealny do mięs z grilla, kanapek i pieczonych warzyw.
KROK 1
Pokrój ½ cebuli w drobną kostkę i podsmaż ją na 1 łyżce oleju, aż zmięknie.
KROK 2
Dodaj 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę i smaż jeszcze chwilę, aż zacznie pachnieć.
KROK 3
Wlej 400 ml ketchupu, 125 ml octu jabłkowego Jamar, 60 ml soku jabłkowego, dodaj 120 g cukru trzcinowego, 100 g miodu, 10 ml sosu Worcestershire, 1 łyżeczkę wędzonej papryki oraz sól i pieprz do smaku.
KROK 4
Gotuj całość na średnim ogniu przez ok. 20 minut, mieszając co jakiś czas, aż sos się zredukuje i zgęstnieje.
KROK 5
Jeśli chcesz uzyskać idealnie gładką konsystencję – zblenduj gotowy sos. Gotowe!
Znajdziesz nas w sklepach:
