Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Spaghetti bolognese
Składniki
300 g makaronu spaghetti
400 ml passaty pomidorowej Jamar
300 g mielonego mięsa (wołowego lub wołowo-wieprzowego)
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii (lub kilka świeżych listków)
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, aby złagodzić kwasowość)
sól i pieprz do smaku
starty parmezan do podania
Produkty w przepisie
Przepis
Klasyczne spaghetti bolognese z sosem na bazie passaty Jamar, mielonego mięsa, aromatycznych przypraw i świeżej bazylii – idealne dla całej rodziny.
KROK 1
Makaron spaghetti ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odlej pół szklanki wody z gotowania i odstaw.
KROK 2
Na dużej patelni rozgrzej oliwę, dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż do zeszklenia.
KROK 3
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę podsmaż, następnie dodaj mielone mięso. Smaż, mieszając, aż całkowicie się zrumieni.
KROK 4
Wlej passatę pomidorową Jamar, dopraw solą, pieprzem, oregano i bazylią. Dodaj ewentualnie łyżeczkę cukru. Duś na średnim ogniu przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje.
KROK 5
Jeśli sos będzie zbyt gęsty, dodaj kilka łyżek wody z makaronu i wymieszaj.
KROK 6
Połącz ugotowane spaghetti z sosem, dokładnie wymieszaj i przełóż na talerze.
KROK 7
Podawaj posypane startym parmezanem i ozdobione świeżą bazylią.
Znajdziesz nas w sklepach:
