Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Tarta z ciasta francuskiego z przecierem z żółtych pomidorów, cukinią i fetą
Składniki
● 1 opakowanie ciasta francuskiego
● 150-200 ml przecieru z żółtych pomidorów Jamar
● 1 mała cukinia
● 100 g sera feta
● 1 mała cebula
● 1 łyżka oliwy
● 1 jajko (do posmarowania brzegów)
● sól
● pieprz
● opcjonalnie: oregano, tymianek lub bazylia
● opcjonalnie: kilka pestek dyni lub słonecznika
Produkty w przepisie
Przepis
Lekka i chrupiąca pinsa z klasycznym połączeniem sosu pomidorowego, mozzarelli oraz świeżej bazylii.
Etap 1 Przygotowanie składników
1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. Cebulę pokrój w cienkie piórka.
3. Cukinię pokrój w cienkie plasterki.
4. Fetę pokrusz na mniejsze kawałki.
Etap 2 Przygotowanie bazy tarty
1. Rozłóż ciasto francuskie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
2. Środek ciasta nakłuj widelcem.
3. Posmaruj brzegi roztrzepanym jajkiem.
Etap 3 Nakładanie składników
1. Na środek ciasta rozprowadź przecier z żółtych pomidorów, pozostawiając wolne brzegi.
2. Dopraw lekko solą, pieprzem i opcjonalnie oregano lub tymiankiem.
3. Rozłóż cebulę oraz plasterki cukinii.
4. Na wierzchu rozsyp pokruszoną fetę.
5. Skrop całość oliwą.
Etap 4 Pieczenie
1. Wstaw tartę do nagrzanego piekarnika.
2. Piecz około 25-30 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
