Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Tzatziki – grecki dip jogurtowy z ogórkiem i koperkiem
Składniki
200 g jogurtu greckiego
1–2 ząbki czosnku
1 ogórek zielony
pęczek koperku
odrobina octu jabłkowego Jamar
odrobina oliwy z oliwek
sól, pieprz – do smaku
Produkty w przepisie
Przepis
Klasyczny grecki sos na bazie jogurtu greckiego, ogórka i koperku z dodatkiem czosnku, oliwy i octu jabłkowego – idealny do pieczywa, warzyw, grilla i dań kuchni śródziemnomorskiej.
KROK 1
Zetrzyj ogórka na grubych oczkach tarki. Delikatnie posól i odstaw na kilka minut, aby puścił sok.
KROK 2
Po chwili odciśnij ogórka z nadmiaru wody.
KROK 3
Dodaj do ogórka 200 g jogurtu greckiego, przeciśnięty przez praskę czosnek (1–2 ząbki) i drobno posiekany koperek.
KROK 4
Skrop całość odrobiną octu jabłkowego Jamar, dopraw solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszaj.
KROK 5
Wstaw tzatziki do lodówki na kilkanaście minut, aby smaki się przegryzły. Przed podaniem skrop oliwą z oliwek.
Znajdziesz nas w sklepach:
