Logo Unii Europejskiej

Przepisy

NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!

Wytrawne lody z żółtych pomidorów

4–6 porcji
~15 min + 3 h mrożenia
Poziom trudności:

Składniki

500 g Passaty z żółtych pomidorów Jamar
100 g serka naturalnego
150 ml śmietanki 30 %
Sok z połowy cytryny
4-6 listków świeżej bazylii

Przepis

Czasem trzeba dziecięcej odwagi, żeby spojrzeć na pomidora inaczej. Tym razem do akcji wkroczyły dzieci naszych pracowników – i pokazały, że z Vege Passaty z żółtych pomidorów można wyczarować coś zaskakującego. Lody? Wytrawne? A jednak! Przepis od małej Basi.

 

Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki najlepiej wcześniej schłodzić w lodówce.
2. Passatę wymieszać mikserem z serkiem naturalnym.
3. Śmietankę ubić na sztywno i delikatnie połączyć z masą.
4. Dolać ostrożnie sok z połowy cytryny (można mniej) oraz wrzucić posiekane listki bazylii.
5. W wersji mniej wytrawnej można dodać cukier.
6. Przygotowaną masę wlać do naczynia i zamrozić. Zaleca się przez pierwsze 3 godziny przemieszać masę co pół godziny (bez tego też daje radę).
7. Lody po zamrożeniu są dosyć twarde.
Gdzie kupisz

Znajdziesz nas w sklepach: