Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
- Passata 100 % z Pomidorów Żółtych
- Passata 100 % z Pomidorów Malinowych
- Vege-Przecier 100% z Pomidorów Malinowych
- Vege-Przecier 100% z Żółtych Pomidorów
- Vege-Przecier z Dyni – 100% z polskich pól
- Vege-Przecier z Groszku – 100% z polskich pól
- Słodka Kukurydza pakowana próżniowo
- Passata z cząstkami pomidorów
- Passata z cząstkami pomidorów i ziołami
- Passata z cząstkami pomidorów i czosnkiem
- Passata pomidorowa gładka
- Pulpa pomidorowa
- Pulpa pomidorowa ze świeżą bazylią
- Passata rustica z cząstkami pomidorów i hiszpańskimi oliwkami
- BIO Passata pomidorowa
- Koncentrat pomidorowy 80g
- Złocista Kukurydza konserwowa
- Piękny Jaś karłowy - Biała Fasola konserwowa
- Zielony Groszek konserwowy
- Ciecierzyca konserwowa
- Czerwona Fasola konserwowa
- Biała Fasola konserwowa
- Buraczki tarte klasyczne
- Sos spaghetti
- Sos boloński
- Sos słodko – kwaśny
- Sos meksykański
- Sos azjatycki
- Sos śródziemnomorski
- Ocet spirytusowy 10% 500 ml
- Ocet jabłkowy 6% 500 ml
- BIO Ocet jabłkowy 6%
- Ocet jabłkowy mętny 6% 500 ml
- Ocet cydrowy mętny 5%
- Marmolada z dziką różą 250g
- Marmolada z truskawkami 250g
- Powidła śliwkowe 250g
- Powidła śliwkowe 300g
- Żurek
Żeberka „Sticky Fingers” w marynacie BBQ z octem
Składniki
1,5 kg żeberek wieprzowych
marynata: 100 ml ketchupu, 60 ml mętnego octu cydrowego Jamar, 3 łyżki cukru brązowego, 2 łyżki sosu sojowego, papryka wędzona
Produkty w przepisie
Przepis
Hit każdej imprezy. Kwas octowy sprawia, że mięso dosłownie odchodzi od kości, a cukier w marynacie tworzy lepką skórkę. Ocet cydrowy dodaje owocowego aromatu, którego brakuje zwykłemu octowi.
KROK 1
Wymieszaj wszystkie składniki marynaty w miseczce do uzyskania jednolitej konsystencji.
KROK 2
Żeberka pokrój na mniejsze kawałki (po 2-3 kości) i natrzyj dokładnie marynatą.
KROK 3
Odstaw mięso na minimum godzinę do lodówki (ocet zmiękczy włókna).
KROK 4
Ułóż żeberka na blaszce, przykryj szczelnie folią aluminiową i piecz 1,5h w 170°C.
KROK 5
Zdejmij folię, posmaruj żeberka resztką marynaty, która została w misce.
KROK 6
Zwiększ temperaturę do 200°C i piecz jeszcze 20 min, aż zrobią się ciemne i lepkie.
KROK 7
Podawaj na desce jako przekąskę do jedzenia rękami.
Znajdziesz nas w sklepach:
