Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Zupa meksykańska z pulpą pomidorową i fasolą Jamar
Składniki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula (posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 papryka czerwona (pokrojona w kostkę)
1 szklanka kukurydzy Jamar
1 puszka czerwonej fasoli Jamar (ok. 240 g po odsączeniu)
500 ml pulpy pomidorowej Jamar
750 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
1 łyżeczka kminu rzymskiego
1 łyżeczka słodkiej papryki
½ łyżeczki ostrej papryki
sól, pieprz do smaku
Produkty w przepisie
Przepis
Aromatyczna, rozgrzewająca zupa inspirowana kuchnią meksykańską. Pełna warzyw, fasoli i przypraw – idealna na szybki, sycący obiad.
KROK 1
W dużym garnku rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę i czosnek, smaż 2 minuty.
KROK 2
Dodaj paprykę i smaż kolejne 3–4 minuty, aż lekko zmięknie.
KROK 3
Wlej pulpę pomidorową Jamar oraz bulion. Dodaj kukurydzę, fasolę, przyprawy i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
KROK 4
Gotuj zupę na średnim ogniu przez ok. 20 minut.
KROK 5
Podawaj na gorąco z posiekaną natką pietruszki lub świeżą kolendrą.
Znajdziesz nas w sklepach:
