Przepisy
NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!
Pinsa z sosem z przecieru z malinowych pomidorów, mozzarellą i bazylią
Składniki
● 1 gotowa pinsa
● 200 ml przecieru z malinowych pomidorów Jamar
● 125 g mozzarelli
● 1 mały ząbek czosnku
● 1 łyżka oliwy
● sól
● pieprz
● szczypta oregano
● garść świeżej bazylii
Produkty w przepisie
Przepis
Lekka i chrupiąca pinsa z klasycznym połączeniem sosu pomidorowego, mozzarelli oraz świeżej bazylii.
Etap 1 Przygotowanie składników
1. Rozgrzej piekarnik zgodnie z instrukcją na opakowaniu pinsy (najczęściej 220°C).
2. Mozzarellę porwij lub pokrój na mniejsze kawałki.
3. Czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
Etap 2 Przygotowanie sosu
1. W małym garnku lub na patelni rozgrzej oliwę.
2. Dodaj czosnek i smaż około 30 sekund.
3. Wlej przecier z malinowych pomidorów.
4. Dopraw solą, pieprzem oraz oregano.
5. Gotuj około 5-7 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Etap 3 Przygotowanie pinsy
1. Na pinsie równomiernie rozprowadź sos pomidorowy.
2. Rozłóż kawałki mozzarelli.
3. Dodaj kilka listków bazylii.
Etap 4 Pieczenie
1. Wstaw pinsę do nagrzanego piekarnika.
2. Piecz zgodnie z instrukcją na opakowaniu – zwykle około 7 minut.
3. Piecz do momentu, aż ser się rozpuści, a brzegi będą chrupiące.
Etap 5 Podanie
1. Po wyjęciu z piekarnika dodaj świeże liście bazylii.
2. Skrop delikatnie oliwą.
3. Podawaj od razu.
Znajdziesz nas w sklepach:
