Logo Unii Europejskiej

Przepisy

NOWOŚĆ: Ocet cydrowy od JAMAR naturalnie inspiruje do gotowania.
Zainspiruj się i wypróbuj nasze przepisy w swojej kuchni!

Żeberka w pomidorach malinowych

5 porcje
90 min (nie licząc marynowania)
Poziom trudności:

Składniki

Vege Przecier z pomidorów malinowych JAMAR

2 kg żeberek

3 średnie cebule
2–3 ząbki czosnku
Liść laurowy
Ziele angielskie
1 łyżka octu spirytusowego Jamar
Sól i pieprz do smaku
Papryka słodka
Kurkuma
Wegeta
Natka pietruszki
2 łyżki oleju
Woda

Przepis

Przepisy naszych pracowników – to cykl zainspirowany wspólną pasją do gotowania!
Smacznie, lekko i szybko – to nasz przepis na udany dzień!

 

KROK 1
Marynata: Do miski dodaj Vege Przecier z pomidorów malinowych JAMAR, pokrojoną w krążki cebulę, czosnek przeciśnięty przez praskę, posiekaną natkę pietruszki, olej, ocet oraz około pół szklanki wody. Dopraw całość i dokładnie wymieszaj.

KROK 2
Żeberka pokrój na porcje i dokładnie zalej przygotowaną marynatą.

KROK 3
Odstaw mięso do lodówki na noc, aby dobrze przeszło smakiem.

KROK 4
Przełóż żeberka wraz z marynatą do rondla.

KROK 5
Duś na małym ogniu pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie i soczyste (około 1,5 godziny).

KROK 6
W trakcie duszenia co jakiś czas przemieszaj i w razie potrzeby dolej odrobinę wody.

KROK 7
Podawaj na ciepło – smacznego! 😊

Gdzie kupisz

Znajdziesz nas w sklepach: